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jueves, 7 de marzo de 2013

Flan de huevo casero

Ahora os dejo la receta de un Flan de huevo casero! Ingredientes: Una lata de leche condensada, tres de leche natural, cuatro huevos, una corteza de limón, cuatro cucharadas de azúcar y caramelo. Receta: En un bowl ponemos la leche condensada, los huevos uno a uno, removiendo. Añadimos la leche natural, el azúcar y la corteza de limón mezclando bien todo. Lo ponemos en un molde al que previamente le hemos puesto caramelo o azúcar quemada y se pone al baño María durante unos 40 minutos o hasta que este cuajado e ir añadiendo agua a medida que se vaya evaporando. Dejar enfriar, ponerlo en la nevera y servid con nata!! Si se quiere hacer de chocolate se le puede añadir cacao a la leche. Y ya esta, así de sencillo!

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